Một mâm cơm gia đình phục vụ cho 6 người, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi. Ảnh: CĐCC

Điểm nhấn độc đáo: Nam giới trổ tài bếp núc

Gần 200 thí sinh đến từ các công đoàn cơ sở trên địa bàn tỉnh đã cùng nhau tranh tài tại hội thi diễn ra trong không khí sôi nổi và đầy hứng khởi. Mỗi đội thi gồm 8 thành viên, trong đó có tới 5 đoàn viên nam đảm nhiệm phần nấu ăn, tạo nên một hình ảnh mới mẻ và đầy ấn tượng.

Chứng kiến các "cánh mày râu" thoăn thoắt sơ chế thực phẩm, tỉ mỉ trang trí món ăn, ít ai nghĩ rằng họ là những công nhân, kỹ sư, nhân viên văn phòng quen với công việc bàn giấy hay máy móc.

Trong 90 phút, các đội thi phải chế biến một mâm cơm gia đình phục vụ cho 6 người, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Mỗi mâm cơm đều được thiết kế khoa học, đảm bảo cân bằng giữa các nhóm chất: đạm, béo, bột đường, vitamin và khoáng chất. Các đội thi đã khéo léo sử dụng nguyên liệu sạch, chế biến hợp vệ sinh và trình bày bắt mắt, thể hiện sự đầu tư công phu cả về kiến thức lẫn kỹ năng.

Các "cánh mày râu" thoăn thoắt sơ chế thực phẩm, tỉ mỉ trang trí món ăn. Ảnh: CĐCC

Không chỉ chú trọng đến hương vị, các đội còn đầu tư vào cách trình bày, biến mâm cơm trở thành một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc và hấp dẫn. Nhiều đội đã khéo léo lồng ghép các món ăn đặc sản vùng miền vào mâm cơm, góp phần tôn vinh sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Việt Nam.

Không dừng lại ở đó, phần thuyết trình của các đội cũng để lại nhiều ấn tượng. Những bài thơ, câu hát được lồng ghép khéo léo vào nội dung giới thiệu món ăn, không chỉ tạo sự sinh động mà còn giúp khán giả hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của từng món. Điều này cho thấy, dinh dưỡng không chỉ là vấn đề của cá nhân mà còn là câu chuyện của cộng đồng, của sự quan tâm lẫn nhau trong mỗi gia đình.

Anh Đoàn Quang Huấn, đoàn viên Công đoàn Công ty TNHH Sumidenso Việt Nam, chia sẻ rằng trước đây, anh ít khi vào bếp, nhưng sau khi tham gia hội thi, anh đã học được nhiều điều về dinh dưỡng và kỹ năng nấu nướng. Điều quan trọng hơn cả là anh nhận ra công việc bếp núc không chỉ là trách nhiệm của phụ nữ mà cần có sự sẻ chia của cả gia đình.

“Là một đoàn viên nam, tôi cảm thấy vô cùng hào hứng khi được tham gia hội thi, đặc biệt vì đây là lần đầu tiên anh em chúng tôi có cơ hội trải nghiệm sân chơi này. Hội thi không chỉ giúp tôi nâng cao tay nghề nấu ăn, hiểu rõ hơn về giá trị của một bữa cơm cân bằng dinh dưỡng, mà còn thay đổi suy nghĩ về vai trò của nam giới trong gia đình. Cùng đồng đội chuẩn bị, chế biến những món ăn ngon, trình bày đẹp mắt và lan tỏa thông điệp bình đẳng khiến tôi thực sự tự hào. Đây không chỉ là một cuộc thi mà còn là cơ hội để đoàn viên lao động thêm gắn kết, cùng nhau chia sẻ những giá trị tốt đẹp trong cuộc sống.”

Những bài thơ, câu hát được lồng ghép khéo léo vào nội dung giới thiệu món ăn. Ảnh: CĐCC

Sân chơi bổ ích, lan tỏa giá trị sẻ chia

Bên cạnh phần thi nấu ăn, các nữ đoàn viên cũng trổ tài cắm hoa nghệ thuật, tạo nên những tác phẩm tinh tế, mang đậm giá trị văn hóa truyền thống. Mỗi tác phẩm là một câu chuyện, một thông điệp ý nghĩa về tình yêu gia đình, sự gắn kết cộng đồng.

Hội thi "Mâm cơm dinh dưỡng và cắm hoa nghệ thuật" không chỉ là nơi để các đoàn viên, người lao động thể hiện tài năng, sự sáng tạo mà còn là dịp để giao lưu, học hỏi, gắn kết tình cảm. Nhiều người tham gia cho biết họ đã học được những kiến thức bổ ích về dinh dưỡng, kỹ năng nấu ăn và cắm hoa, đồng thời nâng cao nhận thức về vai trò của mình trong gia đình và xã hội.

Đồng chí Ngô Thị Thanh Hòa - Chủ tịch LĐLĐ tỉnh Hải Dương trao tặng giải Nhất. Ảnh: CĐCC

"Tôi rất ấn tượng với thông điệp về sự sẻ chia công việc gia đình mà hội thi lan tỏa. Tôi hy vọng LĐLĐ tỉnh Hải Dương sẽ tiếp tục tổ chức nhiều chương trình ý nghĩa như thế này để tạo thêm nhiều sân chơi bổ ích cho đoàn viên và người lao động", chị Nguyễn Thị Phượng, Chủ tịch Công đoàn Trường Mầm non Minh Hòa chia sẻ.

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao giải cho các đội thi xuất sắc nhất. Giải Nhất thuộc về Công ty TNHH MTV Điện lực Hải Dương, giải Nhì thuộc về LĐLĐ thành phố Chí Linh và LĐLĐ Thành phố Hải Dương.

Đồng chí Nguyễn Thị Lan Anh, Phó Chủ tịch LĐLĐ tỉnh Hải Dương, cho biết: Hội thi "Mâm cơm dinh dưỡng và cắm hoa nghệ thuật" năm 2025 là một trong những hoạt động thiết thực chào mừng kỷ niệm 115 năm ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 và Chào mừng Đại hội Đảng bộ các cấp, tiến tới đại hội đại biểu Đảng toàn quốc lần thứ XIV, nhiệm kỳ 2025 -2030.

Hội thi đã thành công tốt đẹp, khẳng định vai trò của tổ chức Công đoàn trong việc chăm lo đời sống vật chất và tinh thần cho người lao động. Sự kiện này cũng góp phần lan tỏa những giá trị tốt đẹp về gia đình, bình đẳng giới và sự sẻ chia trong cộng đồng.

“Hội thi giúp cho đoàn viên, người lao động có thêm kiến thức về dinh dưỡng và cắm hoa nghệ thuật, góp phần xây dựng và giữ gìn hạnh phúc gia đình; đồng thời tạo điều kiện cho đoàn viên và người lao động được gặp gỡ, giao lưu và học hỏi lẫn nhau, góp phần tăng cường mối quan hệ đoàn kết, gắn bó trong tổ chức Công đoàn”, đồng chí Nguyễn Thị Lan Anh khẳng định.

Hội thi Tiếng hát Công nhân lao động Bình Thuận: Để lại nhiều niềm vui, ấn tượng Sau 2 đêm tranh tài sôi nổi, hấp dẫn, Hội thi Tiếng hát Công nhân lao động Bình Thuận lần thứ I, năm 2022 đã ...

Ấn tượng Hội thi “Phụ nữ ngành Y duyên dáng, chuyên nghiệp, tận tâm” Phát biểu tại đêm Chung kết Hội thi “Phụ nữ ngành Y duyên dáng, chuyên nghiệp, tận tâm” lần thứ Nhất (tối ngày 26/6), PGS. ...

Chung kết Hội thi “Tiếng hát công nhân lao động tỉnh Bắc Giang” Ngày 17/7, LĐLĐ tỉnh Bắc Giang tổ chức vòng Chung kết Hội thi “Tiếng hát công nhân lao động tỉnh Bắc Giang” lần thứ Nhất, ...