Hơn 1.750 con lợn buộc tiêu hủy

Ông Trần Quốc Tuấn, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị cho biết, tính đến ngày 16/7, dịch tả lợn châu Phi đã xuất hiện tại 44 thôn thuộc 11 xã trên địa bàn tỉnh Quảng Trị, chủ yếu nằm ở khu vực tỉnh Quảng Bình cũ. Tổng cộng 1.757 con lợn, với tổng trọng lượng hơn 100 tấn, đã buộc phải tiêu hủy để ngăn chặn sự lây lan.

Ổ dịch đầu tiên được ghi nhận vào ngày 15/5 tại xã Kim Phú (được sáp nhập từ các xã Thượng Hóa, Trung Hóa, Minh Hóa và Tân Hóa thuộc huyện Minh Hóa, tỉnh Quảng Bình cũ). Dù đến nay địa phương này đã qua 21 ngày không phát sinh ca bệnh mới, nhưng vẫn còn 10 xã khác đang có dịch, chưa đủ thời gian kiểm dịch an toàn.

Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Trị tiến hành tiêu hủy lợn bị dịch tả lợn châu Phi. Ảnh: ĐVCC.

Đáng lo ngại, xã Quảng Trạch (sáp nhập từ các xã Quảng Phương, Quảng Xuân, và Quảng Hưng thuộc huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình cũ) ghi nhận dịch bùng phát ở 127 hộ, trải rộng tại 11/13 thôn, tiềm ẩn nguy cơ lan rộng nếu không kiểm soát kịp thời.

Trước tình hình đó, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị đã phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương triển khai các biện pháp phòng, chống như tiêu độc khử trùng bằng 2.350 lít hóa chất, giám sát đàn lợn, kiểm soát giết mổ, xử lý ổ dịch và tiêu hủy lợn bệnh. Đồng thời, lực lượng cán bộ chuyên môn cũng được tăng cường hỗ trợ cơ sở.

Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất hiện nay là tình trạng thiếu hụt lực lượng thú y xã. Từ sau ngày 1/7, phần lớn cán bộ thú y bán chuyên trách đã nghỉ theo chủ trương tinh giản, trong khi chưa có nhân sự thay thế, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến công tác phát hiện và dập dịch.

Lợn chết ở Quảng Trị do dịch tả lợn Châu Phi gây nhiều lo ngại. Ảnh: ĐVCC.

Trước thực tế đó, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị đề nghị UBND tỉnh cho phép duy trì lực lượng thú y cơ sở đến hết tháng 5/2026, đồng thời kiến nghị xây dựng cơ chế hợp đồng, hỗ trợ phụ cấp và bố trí ngân sách phù hợp nhằm nâng cao năng lực phòng, chống dịch và phát triển chăn nuôi bền vững tại địa phương.

Cách chọn thịt lợn sạch, an toàn

Theo Tổ chức Thú y Thế giới (OIE), dịch tả lợn châu Phi là bệnh truyền nhiễm do một loại virus trong máu, dịch bài tiết từ lợn nhiễm bệnh gây ra. Bệnh có đặc điểm lây lan nhanh trên loài lợn, xảy ra ở mọi loại lợn, tỷ lệ chết 100%.

Ở dạng cấp tính, con lợn có thể bị sốt cao nhưng không có triệu chứng đáng chú ý nào trong vài ngày đầu. Sau đó, lợn dần mất đi sự thèm ăn và trở nên chán nản.

Với con lợn da trắng, các chi có thể chuyển sang màu xanh tím, xuất huyết trên tai và bụng. Chúng run rẩy, thở bất thường, đôi khi ho, đứng không vững. Trong vòng vài ngày sau khi nhiễm trùng, lợn bị hôn mê, sau đó chết.

Lợn nái mang thai khi nhiễm bệnh sẽ bị sảy thai. Lợn nhiễm trùng nhẹ hơn thì bị giảm cân, có các dấu hiệu viêm phổi, loét da và sưng khớp.

Người tiêu dùng cần thẩn trọng trong việc chọn thịt heo làm thực phẩm. Ảnh minh họa.

Mặc dù dịch lợn tả châu Phi không lây sang người, tuy nhiên những con lợn chết trong thời gian đầu thường trông khỏe mạnh không khác gì lợn thường có thể được đưa đi tiêu thụ. Đặc điểm nhận dạng những con lợn chết này vẫn có các vùng đỏ hoặc tím xanh ở các chi, bụng và ngực.

Khi mổ lợn ra, những con lợn nhiễm dịch tả khi mổ ra sẽ có dịch lẫn máu ở bụng và khoang ngực, toàn bộ nội tạng, cơ thể đều xuất huyết, lá lách phình to, hạch bạch huyết lớn, phổi không bị xẹp (dù đã được mổ trước đó), khí quản dính máu, chứa nhiều bọt, thận xuất huyết, niêm mạc dạ dày loét, ruột tắc và chứa máu.

Để phân biệt được thịt lợn khỏe mạnh, người dân có thể quan sát bằng mắt thường, sẽ thấy thịt có màu đỏ tươi tự nhiên, mỡ trắng sáng, da không có các đốm hay các vết khác thường. Tuyệt đối không mua thịt có màu lạ như nâu, xám, đỏ thâm, xanh nhạt, nếu chạm tay thấy chảy nhớt thì đó là thịt ôi hoặc đã mắc bệnh.

Ngoài ra, người dân có thể dùng tay để kiểm tra độ đàn hồi của thịt, nếu thịt bị ngón tay ấn vào không bị lõm, không bị dính, rỉ nước và chắc thì đó là thịt khỏe mạnh. Ngoài ra, thịt lợn khỏe mạnh sẽ có màu da sáng hồng hào, còn lợn nhiễm bệnh sẽ có phần bì lấm chấm xuất huyết, nhão, tai lợn bị tím.

Nếu chọn lợn làm thực phẩm, người dân nên lưu ý chỉ chọn thịt lợn được chứng minh rõ nguồn gốc, xuất xứ và lợn không bị nhiễm bệnh. Mọi người khi nấu nên tuân thủ ăn chín, uống sôi, không ăn tiết canh hay lợn chưa được chế biến kỹ để tránh mắc bệnh.

Những nguy hiểm khi người tiêu dùng không may sử dụng thịt heo mắc bệnh dịch tả lợn châu Phi.

Cảnh báo: Biến thể XBB.1.16 tiếp tục lây lan, số ca COVID-19 tăng nhẹ tại TP Hồ Chí Minh Thái Lan vừa trải qua đợt bùng phát COVID-19 mới do biến thể phụ XBB.1.16 của Omicron, với hơn 14.000 ca/tuần tại Bangkok. Tại Việt ...

COVID-19 trở lại dịp kỳ nghỉ hè: Cảnh giác nhưng không hoang mang Trong bối cảnh mùa hè đang tới gần, cùng với sự gia tăng mạnh mẽ nhu cầu du lịch, đi lại và tham gia các ...

Ngăn chặn sốt xuất huyết bùng phát: Mỗi người dân là một mắt xích phòng dịch Dù số ca mắc sốt xuất huyết từ đầu năm 2025 (hơn 32.000 ca) hiện thấp hơn cùng kỳ, các chuyên gia cảnh báo không ...