Nỗ lực để công nhân có bữa ăn ngon
 |
Bữa ăn ca của người lao động (NLĐ) tại Công ty CP Dệt may 29/3 (Đà Nẵng). Ảnh: HOÀNG VĂN MINH |
Xây dựng suất ăn hàng ngày với mục đích đảm bảo sức khỏe cho NLĐ
Quan sát khẩu phần một bữa ăn ca của công nhân lao động (CNLĐ) Công ty CP Dệt may 29/3 tại thành phố Đà Nẵng, chúng tôi thấy có cơm canh, trứng và cá chiên, đậu xào. Theo chị Lê Thị Sáu, Tổ trưởng Tổ may 3, Xí nghiệp may 1, Công ty CP Dệt may 29/3, đây là những suất ăn chưa phải sơn hào hải vị, nhưng đủ ngon, no và quan trọng hơn cả là đáp ứng được dưỡng chất cũng như lượng calo cho một ngày làm việc của người lao động (NLĐ).
“Các suất ăn ở đây luôn đảm bảo về chất lượng và luôn thay đổi món để chúng tôi đỡ ngán. Đặc biệt, Công đoàn và lãnh đạo Công ty thường xuyên gửi phiếu khảo sát cho chúng tôi để lắng nghe nguyện vọng và luôn thay đổi khi chúng tôi có ý kiến”, chị Sáu nói.
Theo ông Nguyễn Hữu Khánh, Thường trực Công đoàn Công ty CP Dệt may 29/3, để có được những bữa ăn chất lượng như thế này, thời gian qua, Công đoàn cơ sở Công ty CP Dệt may 29/3 đã có nhiều nỗ lực trong việc thương lượng với lãnh đạo doanh nghiệp qua thỏa ước lao động tập thể. Đáng nói, đây là một thỏa ước mở, tức là đơn giá bữa ăn của NLĐ không phải cố định như trong thỏa ước mà sẽ được chủ doanh nghiệp linh động điều chỉnh theo thời giá thị trường.
Đặc biệt Công đoàn đã tham gia vào việc kiểm soát đầu vào để đảm bảo thức ăn cho NLĐ đạt tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Rồi ngoài chất lượng bữa ăn, Công đoàn còn yêu cầu các nhân viên phục vụ phải tận tâm, vui vẻ để tạo sự thoải mái. “Gần nhất, Công đoàn Công ty có tổ chức khảo sát về thực đơn đối với NLĐ. Và sau cuộc khảo sát, đã có nhiều món ăn bị loại khỏi thực đơn theo yêu cầu của NLĐ như rau lang luộc, gà chiên mắm...”, ông Khánh cho biết.
Thời gian qua, lãnh đạo Công ty CP Dệt may 29/3 cũng rất quan tâm đến bữa ăn của NLĐ và đã có nhiều nỗ lực trong việc phối hợp với Công đoàn để nâng cao chất lượng bữa ăn. “Trong 2 năm vừa qua, mặc dù gặp rất nhiều khó khăn do dịch bệnh, tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe NLĐ, ban điều hành Công ty cùng công đoàn cơ sở (CĐCS) đã luôn phối hợp với nhau để thực hiện tốt việc duy trì, nâng cao chất lượng bữa ăn giữa ca. Về khẩu phần, chúng tôi không xây dựng xuất ăn theo giá cả thị trường mà theo định lượng hằng ngày với mục đích đảm bảo sức khỏe cho NLĐ. Bình quân suất ăn tại Công ty chúng tôi hiện nay là 15.000 đến 18.000 đồng/suất ăn, chưa tính chi phí chất đốt và nhân công phục vụ”, ông Trần Xuân Hòe, Phó Tổng giám đốc Công ty CP Dệt may 29/3, cho biết.
Hơn 41.830 NLĐ được hỗ trợ ăn ca
Hoàn thành công việc chuyên môn, ông Vương Phương Anh, Chủ tịch CĐCS Công ty TNHH may mặc đồ bơi Thống Nhất (tỉnh Khánh Hoà) lại xuống nhà ăn kiểm tra chất lượng bữa ăn cho công nhân. Với hơn 1.700 lao động, bữa ăn ca của công nhân công ty thời gian qua luôn được Công đoàn giám sát đảm bảo chất lượng. “Do công nhân đông nên bữa ăn ca được chia thành 3 giờ ăn. Chúng tôi tham gia kiểm soát đầu vào đảm bảo chất lượng, bếp ăn nấu đủ 4 món chính gồm: Món mặn, rau, canh, cơm... Do đặc thù lao động nữ đông nên ngoài khẩu phần ăn cơ bản thì còn bổ sung thêm phần trái cây cho công nhân để tăng thêm dưỡng chất”, ông Phương Anh cho biết.
Tại Công ty TNHH đóng tàu Hyundai Việt Nam (tỉnh Khánh Hoà), thông qua việc nắm bắt tâm tư nguyện vọng của NLĐ, Công đoàn Công ty luôn chủ động đề xuất lãnh đạo Công ty bổ sung nhu yếu phẩm phù hợp vào mùa nắng nóng. Đặc biệt trong đợt dịch COVID-19 vừa qua, bữa ăn ca của công nhân luôn được ban chấp hành Công đoàn theo sát, không chỉ nâng giá trị bữa ăn mà còn đề xuất cải thiện chất lượng bữa ăn với mục đích tăng sức đề kháng cho NLĐ với thực phẩm bổ sung như nước yến, sữa, vitamin trong khẩu phần ăn để NLĐ có đủ sức khỏe chống lại virus.
Theo bà Trần Thị Hương, Phó Chủ tịch LĐLĐ tỉnh Khánh Hòa, thời gian qua các cấp công đoàn trong tỉnh quan tâm tích cực đến bữa ăn ca của công nhân. Đặc biệt trong thời gian dịch COVID-19 cùng với CĐCS, LĐLĐ tỉnh phối hợp vận động nhiều đơn vị hỗ trợ bữa ăn ca cho công nhân. Toàn tỉnh hiện có gần 330 CĐCS doanh nghiệp thực hiện bữa ăn ca, với 41.830 NLĐ được hỗ trợ ăn ca bằng các hình thức như: tự tổ chức bữa ăn ca tại chỗ, thuê nhà cung cấp bữa ăn ca, phát tiền cho NLĐ tự ăn hoặc hỗ trợ một phần chi phí.
Trong đó, có 235 CĐCS có quy định rõ trong thỏa ước lao động tập thể nội dung về bữa ăn ca và 29 CĐCS doanh nghiệp chưa có nội dung này trong thỏa ước nhưng vẫn tổ chức ăn ca cho NLĐ. Về giá trị bữa ăn ca tại vùng II, trung bình 25.000 đồng/người/ngày; vùng III, IV trung bình 20.000 đồng/người/ngày. Mức thấp nhất:10.000 đồng/người/ngày và cao nhất 60.000 đồng/người/ngày. Đến nay Khánh Hòa đã có 87 CĐCS doanh nghiệp điều chỉnh giá trị bữa ăn ca theo Kết luận 03/KL-BCH ngày 18.1.2022 của Tổng Liên đoàn.
Cũng theo bà Hương, lý do số doanh nghiệp không thực hiện hỗ trợ ăn ca cho NLĐ còn lại là do không tổ chức làm việc theo ca, số lượng lao động ít, nhà gần chỗ làm, doanh nghiệp hoạt động khó khăn ...
 Xây dựng, phát hành các thực đơn mẫu về bữa ăn ca cho NLĐ Tổng LĐLĐ Việt Nam giao Ban Quan hệ lao động phối hợp với Viện Khoa học An toàn và vệ sinh lao động nghiên cứu, ... |
 Bữa ăn ca - không thể cho qua bữa Làm việc trong nhà máy từ 8-12 tiếng mỗi ngày, bữa ăn ca trở thành bữa ăn chính của công nhân. Song, thực tế hiện ... |
 Doanh nghiệp tăng chất lượng bữa ăn ca từ đề xuất của CĐCS Trải qua đợt dịch COVID-19, các doanh nghiệp tại tỉnh Quảng Trị đều gặp khó khăn. Nhưng trước kiến nghị, đề xuất của Công đoàn, ... |
 Công đoàn giám sát đảm bảo chất lượng bữa ăn ca của người lao động Tại Bình Dương, công đoàn cơ sở chủ động đề xuất, thương lượng với chủ doanh nghiệp nâng cao chất lượng bữa ăn ca của ... |
Tin cùng chuyên mục
Khỏe – Đẹp 17:03 | Thứ năm, 16/10/2025
Rửa tay - Một hành động đơn giản giúp phòng ngừa những đe dọa lớn
Ngày Rửa tay Thế giới nhắc chúng ta rằng một hành động đơn giản - rửa tay bằng xà phòng - có thể cứu sống, bảo vệ trẻ em và củng cố cộng đồng.
Khỏe – Đẹp 19:58 | Thứ ba, 14/10/2025
"Chìa khóa vàng" cho sức khỏe phụ nữ trung niên
“Thay đổi lối sống để hỗ trợ hành trình mãn kinh của bạn” là chủ đề của Ngày Mãn kinh Thế giới năm 2025.
Sống an toàn 18:50 | Thứ sáu, 26/09/2025
Nhức nhối mang thai ở tuổi vị thành niên
Hiện nay, mang thai ở tuổi vị thành niên vẫn là một bài toán nhức nhối tại Việt Nam, gây hệ lụy cho sức khỏe cá nhân và cản trở sự phát triển bền vững. Nhân Ngày Tránh thai Thế giới 26/9, việc trao quyền lựa chọn cho người trẻ được nhấn mạnh như một giải pháp then chốt để các em có thể tự quyết định con đường tương lai của mình.
An sinh - Xã hội 13:31 | Chủ nhật, 21/09/2025
Tổng đài quốc gia 111: Lá chắn mới trong cuộc chiến chống mua bán người
Tổng đài điện thoại quốc gia về phòng, chống mua bán người với đầu số 111 vừa chính thức được khai trương. Đây là bước tiến quan trọng, khẳng định quyết tâm của Việt Nam trong việc bảo vệ con người, đồng thời mở ra một kênh hỗ trợ toàn diện, miễn phí và hoạt động 24/7 cho các nạn nhân.
Sống an toàn 19:03 | Thứ sáu, 19/09/2025
Báo động đái tháo đường thai kỳ: Cứ 5 thai phụ có 1 người mắc, nguy cơ di truyền sang thế hệ sau
Với thực trạng đáng báo động cứ 5 thai phụ tại Việt Nam có 1 người mắc bệnh, đái tháo đường thai kỳ không chỉ là mối đe dọa sức khỏe trước mắt mà còn tạo ra một vòng lặp nguy cơ di truyền sang các thế hệ tương lai. Trước tình hình này, Bộ Y tế đã ban hành “Hướng dẫn quốc gia về sàng lọc và quản lý đái tháo đường thai kỳ”.
Tin nổi bật cuocsongantoan
An sinh - Xã hội 18:44 | 18/10/2025
Australia hỗ trợ Việt Nam 3 triệu AUD khắc phục hậu quả bão lũ
Khỏe – Đẹp 17:03 | 16/10/2025
Rửa tay - Một hành động đơn giản giúp phòng ngừa những đe dọa lớn
Đọc thêm
Khỏe – Đẹp 15:00 | Thứ năm, 11/09/2025
Ghép tủy đồng loại cho trẻ từ mẹ ruột có bất đồng nhóm máu lần đầu tại Việt Nam
Bệnh viện Trung ương Huế vừa công bố ca ghép tủy Thalassemia thứ 11 thành công. Đây là lần đầu tiên ở Việt Nam thực hiện ca ghép tủy đồng loại với nguồn tủy từ mẹ ruột, có bất đồng nhóm máu.
Khỏe – Đẹp 09:00 | Thứ ba, 09/09/2025
Bộ Y tế cảnh báo: Bệnh tả bùng phát phức tạp trên toàn cầu, tỷ lệ tử vong tăng 46%
Dù Việt Nam đã duy trì thành công 12 năm không ghi nhận ca bệnh tả, nhưng trước diễn biến dịch bệnh ngày càng phức tạp trên thế giới với số ca tử vong tăng vọt, Bộ Y tế đã đưa ra cảnh báo về nguy cơ bệnh xâm nhập và nhấn mạnh tầm quan trọng của các biện pháp phòng ngừa chủ động trong cộng đồng.
Khỏe – Đẹp 16:31 | Thứ tư, 23/07/2025
Cứu sống bé 2 tuổi ngưng tim do đuối nước, làm gì để phòng đuối nước cho trẻ?
Sau khi tiếp nhận bệnh nhi 2 tuổi bị tai nạn đuối nước ngưng tim tại nhà, các bác sĩ đặt nội khí quản, thở máy, sử dụng kháng sinh, vận mạch, đặc biệt áp dụng kỹ thuật hạ thân nhiệt chỉ huy giúp trẻ hồi sinh kỳ diệu.
Khỏe – Đẹp 11:45 | Thứ tư, 23/07/2025
Việt Nam đạt tỷ lệ bao phủ vắc xin cao hơn mức trung bình toàn cầu
Việt Nam đã đạt được nhiều tiến bộ đáng kể trong công tác bảo vệ trẻ em khỏi các bệnh phòng ngừa được bằng vắc xin, theo số liệu ước tính mới nhất về tỷ lệ tiêm chủng toàn quốc của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và UNICEF (WUENIC) công bố mới đây.
Khỏe – Đẹp 19:22 | Thứ năm, 17/07/2025
Dịch tả lợn châu Phi bùng phát ở Quảng Trị, cách chọn thịt lợn an toàn
Dịch tả lợn châu Phi đã bùng phát tại 11 xã ở tỉnh Quảng Trị, buộc tiêu hủy hơn 1.750 con lợn và có nguy cơ lan rộng hơn. Đây cũng là nỗi ám ảnh cho người tiêu dùng, vậy dấu hiệu nhận biết thịt lợn bệnh như thế nào?
Khỏe – Đẹp 15:52 | Thứ ba, 15/07/2025
Tự tiêm thuốc giảm đau, người đàn ông bị liệt tứ chi, suy hô hấp
Bị đau mỏi cổ - vai gáy, ông Đ.Đ.B, 70 tuổi (Quảng Ninh) tự tiêm thuốc giảm đau tại một phòng khám tư nhân. Sau tiêm, tình trạng không cải thiện mà ngày càng nặng: yếu chi, mất cảm giác, khó thở rồi liệt hoàn toàn từ cổ trở xuống, buộc phải chuyển tuyến khẩn cấp.
Khỏe – Đẹp 15:52 | Thứ ba, 15/07/2025
Ngăn chặn sốt xuất huyết bùng phát: Mỗi người dân là một mắt xích phòng dịch
Dù số ca mắc sốt xuất huyết từ đầu năm 2025 (hơn 32.000 ca) hiện thấp hơn cùng kỳ, các chuyên gia cảnh báo không thể chủ quan. Nguy cơ một đợt dịch bùng phát vẫn rất cao, do chu kỳ dịch đang đến gần và thời tiết hiện tại rất thuận lợi cho muỗi truyền bệnh sinh sôi.
Sống an toàn 21:44 | Thứ năm, 10/07/2025
"Bom" xe điện mùa nắng nóng: Chuyên gia cảnh báo rủi ro và cách phòng tránh
Mùa hè đến, "bom" xe điện tiềm ẩn nguy cơ bùng nổ, đặc biệt trong điều kiện nắng nóng khắc nghiệt. Thực tế, mới đây đã có nhiều vụ cháy nổ xe điện xảy ra cả trong nhà và ngoài trời, đã khiến người dân rất hoang mang và lo sợ. Vì vậy, việc sử dụng xe điện thế nào cho an toàn luôn là điều mà nhiều bậc phụ huynh cũng rất quan tâm.
An sinh - Xã hội 21:44 | Thứ năm, 10/07/2025
Mỗi tháng cho trẻ bú mẹ hoàn toàn: Lợi ích tương đương trồng 300.000 cây xanh
Cục Bà mẹ và trẻ em (Bộ Y tế) vừa có công văn hướng dẫn triển khai Tuần lễ thế giới Nuôi con bằng sữa mẹ năm 2025. Năm nay, sự kiện mang đến một thông điệp đột phá: lựa chọn nuôi con bằng sữa mẹ không chỉ là nền tảng sức khỏe cho thế hệ tương lai mà còn là một hành động có sức ảnh hưởng lớn đến môi trường, tương đương với việc trồng cả một cánh rừng.
Khỏe – Đẹp 21:15 | Thứ tư, 09/07/2025
Kê đơn thuốc dài ngày cần cá thể hóa, không máy móc
Thông tư 26/2025/TT-BYT do Bộ Y tế ban hành quy định chi tiết việc kê đơn thuốc điều trị ngoại trú đối với người có thẻ bảo hiểm y tế. Những điểm mới như cho phép kê đơn tối đa 90 ngày, đơn thuốc chỉ có giá trị 5 ngày tại nhà thuốc ngoài bệnh viện, hay cơ chế thống nhất đơn khi khám nhiều chuyên khoa… đang đặt ra yêu cầu mới cho cả bác sĩ và người bệnh.
Khỏe – Đẹp 17:18 | Thứ ba, 08/07/2025
Năm điều cần nghiêm túc thực hiện khi sử dụng thuốc kê đơn 90 ngày
Thông tư 26/2025/TT-BYT do Bộ Y tế ban hành ngày 30/6/2025 quy định chi tiết việc kê đơn thuốc điều trị ngoại trú đối với người có thẻ bảo hiểm y tế đã chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi mang tính bước ngoặt, đặc biệt là quy định cho phép bác sĩ kê đơn thuốc tối đa 90 ngày đối với một số bệnh mạn tính. Thay đổi này được kỳ vọng sẽ giảm gánh nặng đi lại, chi phí cho người bệnh, đồng thời nâng cao hiệu quả điều trị liên tục, ổn định.
Khỏe – Đẹp 14:00 | Thứ ba, 08/07/2025
Siết chặt kê đơn thuốc ngoại trú: Những điều người bệnh cần biết!
Thông tư 26/2025/TT-BYT vừa ban hành không chỉ bổ sung các trường thông tin bắt buộc trong đơn thuốc mà còn đưa ra quy định cụ thể về liều dùng, số lần dùng thuốc trong ngày, thời gian sử dụng. Thay đổi kỹ thuật nhỏ nhưng lại có ý nghĩa lớn với người bệnh. Thông tư cũng đặt ra nguyên tắc kê đơn chặt chẽ, tăng cường kiểm soát thuốc kháng sinh, thuốc gây nghiện – tiến tới thực hiện kê đơn điện tử toàn quốc từ năm 2026.
Khỏe – Đẹp 07:43 | Thứ ba, 08/07/2025
Tử vong do mắc liên cầu lợn ở Huế, ngành Y tế khuyến cáo khẩn
Bệnh viện Trung ương Huế (thành phố Huế) cho biết, từ đầu năm đến nay, đơn vị đã ghi nhận điều trị cho 30 trường hợp dương tính với liên cầu khuẩn Streptococcus Suis (liên cầu lợn). Trong đó, có trường hợp nhập viện trong tình trạng nặng, đã tử vong, ngành Y tế đưa ra khuyến cáo khẩn.
Sống an toàn 14:50 | Thứ bảy, 05/07/2025
Y tế biển đảo: Hành trình nhân văn của sự phối hợp liên ngành
Giữa biển trời mênh mông của Tổ quốc, nơi đầu sóng ngọn gió, hành trình chăm sóc sức khỏe cho cán bộ, chiến sĩ và nhân dân không chỉ là nhiệm vụ chuyên môn mà còn là biểu tượng của sự đoàn kết, trách nhiệm và sẻ chia. Trong ba năm qua, sự phối hợp giữa Công đoàn Y tế Việt Nam và Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân đã viết nên một hành trình nhân văn sâu sắc, kết nối trái tim của những người chiến sĩ áo trắng và lực lượng Hải quân, cùng hướng đến mục tiêu chung: bảo vệ sức khỏe và sự bình yên nơi biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.
Sống an toàn 14:52 | Thứ sáu, 04/07/2025
Thu hồi hàng loạt sản phẩm mỹ phẩm, người tiêu dùng cẩn trọng
Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) thông báo đình chỉ lưu hành, thu hồi hàng loạt sản phẩm lưu thông có công thức không đúng như hồ sơ đã công bố, và thông tin nhà sản xuất trên nhãn không đúng như hồ sơ công bố.
Khỏe – Đẹp 14:35 | Thứ sáu, 04/07/2025
Chân gà không rõ nguồn gốc và nguy hiểm tiềm ẩn cho sức khỏe
Cơ quan chức năng thành phố Huế vừa phát hiện và tiến hành tiêu hủy 1 tấn chân gà không rõ nguồn gốc tại một hộ kinh doanh. Điều đáng lo ngại, nếu số chân gà này bị tuồn ra thị trường, người tiêu dùng có thể đối mặt với nguy cơ sử dụng thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nhiều nguy hiểm đến sức khỏe.
Sống an toàn 15:17 | Thứ tư, 02/07/2025
Sán dây dài 3 mét “tấn công” đường ruột vì thói quen ăn rau sống
Một trường hợp nhiễm sán dây dài tới hơn 3 mét vừa được ghi nhận tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, gióng lên hồi chuông cảnh báo về những thói quen ăn uống tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sức khỏe.
Khỏe – Đẹp 20:23 | Thứ hai, 30/06/2025
Đặt niềm tin sai chỗ, gánh chịu biến chứng nghiêm trọng khi thẩm mỹ tại spa
Những mong muốn về một vẻ ngoài hoàn hảo đang đẩy nhiều người tìm đến phẫu thuật thẩm mỹ như một giải pháp nhanh chóng. Tuy nhiên, đằng sau ánh hào quang của những lời quảng cáo hấp dẫn là bóng tối của những hiểm họa khôn lường, khi không ít người đặt niềm tin sai chỗ vào các cơ sở thẩm mỹ không an toàn, kém chất lượng.
Sống an toàn 12:50 | Thứ hai, 30/06/2025
Khi có sét đánh người dân cần phải làm gì?
Từ đầu mùa Hè đến nay, tình trạng thời tiết mưa to, sét, dông diễn biến khá phức tạp và có xu hướng gia tăng trên nhiều khu vực cả nước. Khi có dông, sét, người dân cần xử trí thế nào để tránh bị ảnh hưởng đến sinh hoạt và sức khỏe? Đây là điều mà rất nhiều người quan tâm.
Sống an toàn 18:52 | Chủ nhật, 29/06/2025
Cảnh báo: Những điều nên và không nên làm khi xảy ra lũ quét, sạt lở đất
Tại các sườn dốc ở khu vực vùng núi Bắc Bộ có nguy cơ cao xảy ra ngập lụt tại các vùng trũng thấp ven sông, lũ quét và sạt lở đất. Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai - Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có những hướng dẫn đối với người dân, người lao động nên và không nên làm gì khi lũ quét và sạt lỡ đất.
