thực phẩm
18 kết quả
16/01/2025 15:23
Nhộn nhịp thị trường bánh kẹo Tết: Cảnh giác hàng giả, hàng nhái
Để Tết này không còn nỗi lo về bánh kẹo giả, hàng nhái, hãy cùng chúng tôi khám phá thị trường và tìm hiểu những thông tin quan trọng để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
12/01/2025 21:00
Lưu ý an toàn cho người lao động khi mua thực phẩm ngày Tết
Để những giây phút sum vầy bên gia đình những ngày Tết thực sự trọn vẹn, ý nghĩa, người lao động cần lưu ý đến vệ sinh an toàn thực phẩm, để đảm bảo sức khỏe.
04/01/2025 15:44
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm ngày Tết từ chất bảo quản
Tuy được phép sử dụng, chất bảo quản thực phẩm vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây hại nếu dùng quá liều. Ngộ độc, viêm nhiễm, đau đầu, nôn mửa là những hậu quả thường gặp. Nghiêm trọng hơn, việc lạm dụng chất bảo quản có thể gây tổn thương gan, thận, hệ thần kinh và
02/01/2025 16:27
Phát hiện hàng tấn giò, chả chứa hàn the: Chất cấm có thể làm chậm phát triển thần kinh, gây ngộ độc cấp
Hàn the là chất cực độc không được phép dùng trong thực phẩm. Hàn the khi được hấp thu vào cơ thể có thể gây ra nhiều tác động xấu, đặc biệt là đối với não bộ. Với liều từ 5 gam trở lên đã gây ngộ độc cấp tính, có thể dẫn đến tử vong.
15/09/2024 08:17
Cứu trợ người dân vùng bão, lũ: Đảm bảo an toàn thực phẩm thế nào?
Việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong quá trình vận chuyển đến vùng bão, lũ là một thách thức do điều kiện di chuyển khó khăn và thời tiết bất lợi.
22/05/2024 15:54
4 bước phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
Biết cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm là một kỹ năng quan trọng mà mọi người nên nắm vững.
28/05/2023 22:26
Bộ Y tế khuyến cáo cách phòng tránh ngộ độc do độc tố của Clostridium botulinum
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo về cách phòng tránh ngộ độc Clostridium botulinum sau khi một số trường hợp bị ngộ độc chất này.
28/05/2023 06:32
Bồi dưỡng kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ, nhân viên phụ trách bếp ăn tập thể
TP Hồ Chí Minh đã bồi dưỡng kiến thức về an toàn thực phẩm cho cán bộ quản lý, nhân viên phụ trách bếp ăn tập thể trong các doanh nghiệp...
09/11/2022 10:50
Chắt chiu từng đồng mua thực phẩm "chợ cóc"
Người lao động ở Cần Thơ, cho dù biết thực phẩm tại các chợ tự phát là không an toàn vệ sinh thực phẩm, nhưng nhiều người vẫn chắt chiu từng đồng để mua, vì giá rẻ.
07/11/2022 16:13
Chợ tự phát bán thực phẩm cho công nhân: Tiện nhưng nhiều nguy hại
Đà Nẵng - Không ki-ốt, không người quản lý, mất vệ sinh môi trường... là hiện trạng của những khu chợ “cóc”, chợ tự phát gần các khu công nghiệp, khu chế xuất. Việc buôn bán lấn chiếm lề đường ở những khu chợ này không chỉ gây nguy hiểm cho người tham gia
31/08/2022 09:29
Thực phẩm thay thế gạo tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường
Gạo là thực phẩm giàu carb và có thể gây tăng đột biến lượng đường đối với những người mắc bệnh đái tháo đường. Vậy cách nào giúp người bệnh đái tháo đường ăn đủ chất mà vẫn kiểm soát được đường huyết?
29/08/2022 17:44
7 thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết ở người bệnh đái tháo đường
Ngoài việc kiểm soát căng thẳng hiệu quả, tập thể dục thường xuyên và tuân thủ chế độ dùng thuốc, dinh dưỡng cũng góp phần quan trọng trong việc duy trì kiểm soát đường huyết ở người bệnh đái tháo đường.
16/08/2022 20:26
Uống thuốc trị bệnh nên kiêng những thực phẩm nào?
Có những loại thực phẩm được cảnh báo không nên sử dụng khi đang uống thuốc tây. Bởi những loại thực phẩm này có thể làm giảm hiệu quả điều trị hoặc làm tăng tác dụng phụ của thuốc.
16/08/2022 16:11
13 thực phẩm giúp cơ thể bạn sản sinh collagen cho da
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sắc đẹp của bạn. Collagen chính là nhân tố để duy trì làn da trẻ đẹp, tươi sáng. Bổ sung collagen qua thực phẩm hàng ngày để có làn da hoàn hảo.
15/08/2022 17:19
Thói quen ăn khuya có ảnh hưởng gì đến cơ thể?
Mặc dù tổng lượng calo và chất lượng thực phẩm là yếu tố ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe, nhưng thời điểm ăn cũng rất quan trọng. Thói quen ăn khuya có thể có những tác động không tốt đến cơ thể của bạn.
15/08/2022 16:58
5 loại thực phẩm tồi tệ nhất có thể làm giảm tuổi thọ của bạn
Nghiên cứu mới của Đại học Michigan (Mỹ) cho thấy các loại thức ăn bạn tiêu thụ hàng ngày có thể khiến bạn mất đi vài phút hoặc thậm chí vài năm trong cuộc đời.
13/08/2022 08:52
10 cách giảm cân bền vững mà không cần ăn kiêng kham khổ
Để giảm cân bền vững, tốt nhất bạn nên giảm cân từ từ. Và nhiều chuyên gia cho biết bạn có thể làm được điều đó mà không cần phải "ăn kiêng". Thay vào đó, chìa khóa là thực hiện các điều chỉnh đơn giản cho lối sống của bạn.
21/03/2022 18:32
Công nhân mua thực phẩm giá rẻ để tiết kiệm chi phí trong thời "bão giá"
Giữa thời "bão giá", nhiều công nhân lao động tiết kiệm bằng cách chọn mua thức ăn và thực phẩm giá rẻ, điều này tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chuyên trang của tạp chí Lao động và công đoàn
Tổng biên tập: Trần Duy Phương
Phó Tổng biên tập: Lâm Chí Công
Địa chỉ: Số 1A Yết Kiêu, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội.
