Bộ Y tế hướng dẫn đảm bảo an toàn vệ sinh cá nhân, thực phẩm trong và sau bão lũ

Các khu vực bị chia cắt bởi sạt lở hoặc ngập lụt cần có kế hoạch cung cấp thực phẩm, nước uống an toàn cho người dân. Ảnh minh họa: T.H

Đảm bảo an toàn thực phẩm

Theo đó, các khu vực bị chia cắt bởi sạt lở hoặc ngập lụt cần có kế hoạch cung cấp thực phẩm, nước uống an toàn cho người dân. Người dân được khuyến khích sử dụng các thực phẩm chế biến sẵn như lương khô, mì gói, nước đóng chai nhằm giảm nguy cơ nhiễm khuẩn từ các nguồn thực phẩm chưa qua xử lý kỹ lưỡng.

Bộ Y tế cũng nhấn mạnh không được sử dụng gia súc, gia cầm chết hoặc không rõ nguồn gốc làm thực phẩm, và nếu nguồn nước giếng bị ngập úng, cần phải được lọc và khử trùng trước khi sử dụng.

Ngoài ra, công tác tuyên truyền về việc lựa chọn và chế biến thực phẩm an toàn cũng được đề cao. Cục An toàn thực phẩm đã chỉ đạo các cơ quan y tế giám sát chặt chẽ tình trạng ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây qua đường thực phẩm trong cộng đồng.

Khi phát hiện dấu hiệu rối loạn tiêu hóa hoặc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, các đơn vị y tế cần xử lý kịp thời để ngăn chặn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.

Bộ Y tế cũng yêu cầu tăng cường kiểm soát chất lượng các loại thực phẩm và nước uống do các tổ chức, cá nhân hỗ trợ người dân vùng lũ. Các sản phẩm phải đảm bảo không bị hỏng, mốc, dập vỡ hoặc quá hạn sử dụng trước khi phân phát cho người dân.

Dùng phèn chua để làm trong nước. Ảnh minh họa: T.H

Hướng dẫn vệ sinh cá nhân để bảo vệ sức khỏe

Bên cạnh việc đảm bảo an toàn thực phẩm, Bộ Y tế khuyến cáo người dân vùng lũ cần chú ý các biện pháp vệ sinh cá nhân để phòng tránh các bệnh truyền nhiễm:

Rửa tay thường xuyên với xà phòng và nước sạch trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh, và sau khi tiếp xúc với đồ vật hoặc nước bẩn.

Ăn chín, uống sôi và sử dụng nước sạch để chế biến thực phẩm.

Tránh ăn thức ăn ôi thiu, thực phẩm quá hạn hoặc gia súc/gia cầm mắc bệnh.

Không ăn rau sống từ vùng ngập lụt và không tắm, bơi lội hay chơi đùa trong nước lũ.

Giặt và phơi khăn mặt, quần áo ra nắng để tránh vi khuẩn phát triển, đồng thời không mặc quần áo ẩm ướt và luôn ngủ màn để tránh muỗi đốt.

Những hướng dẫn này nhằm giúp người dân vượt qua giai đoạn khó khăn sau bão lũ, đảm bảo sức khỏe cá nhân và cộng đồng.

Video: Hướng dẫn của Cục Quản lý Môi trường y tế (Bộ Y tế) về vệ sinh cá nhân xử lý nước sạch sau mùa lũ.

Nghiệp đoàn Nghề cá đảm bảo an toàn cho ngư dân trước bão số 3 Nghiệp đoàn Nghề cá tại các địa phương ven biển nhanh chóng triển khai các biện pháp phòng, chống bão số 3 (siêu bão Yagi) ...

Sau khi bão Yagi đổ bộ, người lao động cần làm gì để đảm bảo an toàn trước nguy cơ mưa lũ, sạt lở đất? Bão số 3 (Yagi) với cường độ rất mạnh, đã đổ bộ và gây mưa lớn cho khu vực Bắc Bộ hiện đã suy yếu ...

Tình dân tộc, nghĩa đồng bào mạnh hơn trong bão lũ… Hơn 200 người chết và mất tích do lũ chồng bão trong loạt thiên tai chưa từng có đang hoành hành miền Bắc và con ...