Thứ ba 18/02/2025 15:34

Một số vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn từ đầu năm 2024

Trong 5 tháng đầu năm 2024, cả nước ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm. Số vụ ngộ độc giảm so với cùng kỳ năm 2023 (5 tháng đầu năm 2023 xảy ra 40 vụ ngộ độc), tuy nhiên số mắc tăng hơn 1.000 người. Điều này cho thấy có những vụ ngộ độc số mắc quy mô lớn, hàng trăm người mắc và nhập viện.
Ngộ độc thực phẩm: Ngăn chặn hay cứ dọn dẹp?

Theo báo cáo tại Hội nghị toàn quốc tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm do Bộ Y tế tổ chức ngày 21/5/2024, trong 5 tháng đầu năm ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm. Số vụ ngộ độc giảm so với cùng kỳ năm 2023 (5 tháng đầu năm 2023 xảy ra 40 vụ ngộ độc), tuy nhiên số mắc tăng hơn 1.000 người. Điều này cho thấy có những vụ ngộ độc số mắc quy mô lớn, hàng trăm người mắc và nhập viện.

Dưới đây là một số vụ ngộ độc khiến số lượng người mắc lớn:

Một số vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn từ đầu năm 2024

Nỗ lực đảm bảo an toàn và phòng chống ngộ độc thực phẩm

Vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm rất quan trọng, không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người dân mà còn ảnh hưởng đến an ninh trật tự, kinh tế xã hội, vấn đề an sinh.

Ngày 21/10/2022 Ban Bí thư ban hành Chỉ thị số 17-CT/TW về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới;

Chính phủ đã liên tiếp có nhiều chỉ đạo về an toàn vệ sinh thực phẩm, các bộ, ban ngành và chính quyền địa phương đã vào cuộc, bước đầu đã có kết quả trong công tác đảm bảo an toàn và phòng chống ngộ độc thực phẩm.

Luật An toàn thực phẩm năm 2010, Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm; các văn bản hướng dẫn của Bộ Y tế, Bộ Công thương, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, các văn bản quy phạm pháp luật của các ban, ngành liên quan...

Công tác tổ chức thực hiện cũng có đầy đủ hướng dẫn từ Trung ương đến địa phương, đặc biệt ở cơ sở...

Đoàn công tác Tổng LĐLĐ Việt Nam thăm hỏi 12 nữ công nhân mang thai bị ngộ độc thực phẩm Đoàn công tác Tổng LĐLĐ Việt Nam thăm hỏi 12 nữ công nhân mang thai bị ngộ độc thực phẩm

Ngày 15/5, đồng chí Phan Văn Anh - Phó Chủ tịch Tổng LĐLĐ Việt Nam cùng đoàn công tác đã trực tiếp tới Bệnh viện ...

Chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại bữa ăn tập thể cho người lao động Chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại bữa ăn tập thể cho người lao động

An toàn thực phẩm là yếu tố then chốt đối với sức khỏe và hiệu suất làm việc của công nhân tại các doanh nghiệp. ...

4 bước phòng ngừa ngộ độc thực phẩm 4 bước phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm chủ yếu do ăn phải thức ăn ôi thiu, dùng thức ăn và đồ uống đã quá hạn ...

Tin cùng chuyên mục

Nhiễm não mô cầu đặc biệt nguy hiểm, có thể gây tử vong trong 24 giờ

Khỏe – Đẹp

Nhiễm não mô cầu đặc biệt nguy hiểm, có thể gây tử vong trong 24 giờ

Nhiễm não mô cầu là bệnh đặc biệt nguy hiểm do tốc độ tiến triển nhanh và có thể cướp đi sinh mạng người bệnh chỉ trong vòng 24 giờ kể từ khi khởi phát. Bệnh lây truyền qua đường hô hấp và thường để lại di chứng nặng nề.

Người dân Huế và Đà Nẵng chủ động phòng tránh các bệnh đường hô hấp

Khỏe – Đẹp

Người dân Huế và Đà Nẵng chủ động phòng tránh các bệnh đường hô hấp

Trong điều kiện thời tiết nắng mưa thất thường sau Tết, các bệnh về đường hô hấp, nhất là cúm mùa đang có những diễn biến phức tạp. Người dân, chính quyền hai thành phố Đà Nẵng và Huế đã chủ động phòng tránh các thể bệnh này.

Bệnh cúm nguy hiểm với người bị tiểu đường như thế nào

Sống an toàn

Bệnh cúm nguy hiểm với người bị tiểu đường như thế nào

Những người mắc các bệnh nền như đái tháo đường là những người có nguy cơ mắc các biến chứng nghiêm trọng hơn, nên tiêm phòng cúm càng sớm càng tốt - các chuyên gia khuyến cáo.

Tôn vinh những “chiến sĩ áo trắng” qua lời ca, tiếng hát

Sống an toàn

Tôn vinh những “chiến sĩ áo trắng” qua lời ca, tiếng hát

Kỷ niệm 70 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam, Công đoàn Y tế Việt Nam đã tổ chức thành công Lễ trao giải Cuộc thi Sáng tác và Biểu diễn ca khúc về ngành Y tế, khẳng định vai trò của âm nhạc trong việc lan tỏa những giá trị nhân văn cao đẹp và tri ân những người thầy thuốc tận tâm.

Quảng Bình: Lần đầu ứng dụng keo dán sinh học trong phẫu thuật mắt an toàn

Khỏe – Đẹp

Quảng Bình: Lần đầu ứng dụng keo dán sinh học trong phẫu thuật mắt an toàn

Các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam - Cuba Đồng Hới (tỉnh Quảng Bình) đã thực hiện thành công ca phẫu thuật mộng thịt ghép kết mạc tự thân đầu tiên bằng keo dán sinh học.

Đọc thêm

3 lời khuyên quan trọng cho bệnh nhân tim mạch trong mùa cúm

Khỏe – Đẹp

3 lời khuyên quan trọng cho bệnh nhân tim mạch trong mùa cúm

Cúm mùa không chỉ gây khó chịu mà còn có thể dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng cho bệnh nhân tim mạch. PGS.TS Nguyễn Thị Thu Hoài, Viện trưởng Viện Tim mạch Quốc gia, đưa ra ba lời khuyên quan trọng cho bệnh nhân tim mạch trong mùa cúm. Đó là gì?

Hà Nội: Nguy kịch vì ngộ độc rượu không rõ nguồn gốc, người đàn ông 61 tuổi hôn mê sâu, teo não

Khỏe – Đẹp

Hà Nội: Nguy kịch vì ngộ độc rượu không rõ nguồn gốc, người đàn ông 61 tuổi hôn mê sâu, teo não

Mới đây, khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương tiếp nhận bệnh nhân nam, 61 tuổi (Hà Nội) trong tình trạng rối loạn ý thức, hôn mê sâu. Kết quả chụp sọ não cho thấy dấu hiệu teo não phù hợp với tuổi tác. Nguyên nhân ban đầu được xác định do bệnh nhân uống rượu không nhãn mác, không rõ nguồn gốc trong nhiều ngày liên tục.

Cúm mùa bùng phát: Mẹo hay từ Y học cổ truyền giúp phòng và điều trị hiệu quả

Khỏe – Đẹp

Cúm mùa bùng phát: Mẹo hay từ Y học cổ truyền giúp phòng và điều trị hiệu quả

Trong bối cảnh cúm mùa đang lây lan, Y học cổ truyền nổi lên như một giải pháp hiệu quả để phòng ngừa và điều trị bệnh. Từ xông hơi bằng thảo dược đến bài thuốc cổ phương, khám phá những phương pháp đơn giản mà hiệu quả giúp bạn tăng cường sức đề kháng và vượt qua cúm mùa một cách an toàn.

Bí quyết phòng cúm A đơn giản mà hiệu quả cho mẹ công nhân

Khỏe – Đẹp

Bí quyết phòng cúm A đơn giản mà hiệu quả cho mẹ công nhân

Với đồng lương eo hẹp, việc con cái ốm đau luôn là gánh nặng lớn đối với các mẹ công nhân. Hiểu được điều đó, bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết phòng cúm A tiết kiệm, hiệu quả, giúp các mẹ bảo vệ sức khỏe của con yêu mà không tốn kém.

"Cơn sốt" Tamiflu: Cẩn thận tiền mất tật mang

Khỏe – Đẹp

"Cơn sốt" Tamiflu: Cẩn thận tiền mất tật mang

Giữa lúc dịch cúm mùa hoành hành, tình trạng "lùng sục" Tamiflu tăng vọt, đẩy giá thuốc lên trời. Nhưng sự thật là, lạm dụng Tamiflu không chỉ tốn kém mà còn nguy hiểm!

Pha chế rượu bằng cồn y tế: Hiểm họa chết người

Khỏe – Đẹp

Pha chế rượu bằng cồn y tế: Hiểm họa chết người

Việc pha chế rượu bằng cồn y tế có thể gây tử vong - vụ việc thương tâm ở Hội An là một lời cảnh tỉnh đắt giá...

Phân biệt cảm lạnh và cúm mùa để kịp thời điều trị

Sống an toàn

Phân biệt cảm lạnh và cúm mùa để kịp thời điều trị

Cảm lạnh là cơ thể bị nhiễm gió lạnh, mưa lạnh thường gây mệt mỏi nhẹ vài ngày tự khỏi. Trong khi đó, cúm là bệnh do virus cúm gây ra các triệu chứng đường hô hấp như ho, sốt, ngạt mũi, hắt hơi, khó thở,... và có thể dẫn tới biến chứng nguy hiểm cần phải điều trị.

Thủ tướng chỉ đạo triển khai các biện pháp cấp bách để bảo vệ sức khỏe cộng đồng trước rét đậm, rét hại

Khỏe – Đẹp

Thủ tướng chỉ đạo triển khai các biện pháp cấp bách để bảo vệ sức khỏe cộng đồng trước rét đậm, rét hại

Vào ngày 7/2/2025, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký Công điện số 11/CĐ-TTg, yêu cầu các bộ, ngành, địa phương chủ động ứng phó với đợt rét đậm, rét hại kéo dài, bảo vệ sức khỏe người dân và giảm thiểu thiệt hại cho sản xuất nông nghiệp.

48 giờ vàng trong điều trị cúm: Ai cần đến bệnh viện sớm?

Sống an toàn

48 giờ vàng trong điều trị cúm: Ai cần đến bệnh viện sớm?

Bệnh cúm tưởng chừng đơn giản nhưng có thể dẫn đến biến chứng nguy hiểm nếu trì hoãn điều trị.

Ưu tiên bảo vệ sức khỏe người lao động ngoài trời mùa rét đậm, rét hại

Khỏe – Đẹp

Ưu tiên bảo vệ sức khỏe người lao động ngoài trời mùa rét đậm, rét hại

Trước tình hình rét đậm, rét hại kéo dài trên diện rộng, Bộ Y tế vừa ban hành công văn khẩn số 557/BYT-MT, yêu cầu Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố từ Hà Giang đến Thừa Thiên Huế tăng cường các biện pháp bảo vệ sức khỏe người dân, đặc biệt là người lao động ngoài trời, người già và trẻ em.

Phòng và trị cúm bằng 4 bài thuốc Đông y từ "cây nhà lá vườn"

Khỏe – Đẹp

Phòng và trị cúm bằng 4 bài thuốc Đông y từ "cây nhà lá vườn"

Cúm mùa (do virus cúm A, B gây ra) dễ lây lan và gây biến chứng trong mùa lạnh. Để phòng và trị cúm an toàn, hiệu quả, hãy tham khảo ngay 4 bài thuốc Đông y đơn giản từ dược liệu vườn nhà.

Bệnh nhân nguy kịch vì mắc cúm A: Bộ Y tế cảnh báo gì?

Sống an toàn

Bệnh nhân nguy kịch vì mắc cúm A: Bộ Y tế cảnh báo gì?

Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương đang điều trị 8 bệnh nhân mắc cúm, trong đó có một trường hợp nguy kịch phải can thiệp ECMO. Trước nguy cơ dịch cúm A, B vẫn có thể bùng phát, Bộ Y tế khuyến cáo người dân không nên chủ quan.

Những đại dịch cúm khủng khiếp nhất trong lịch sử nhân loại

Sống an toàn

Những đại dịch cúm khủng khiếp nhất trong lịch sử nhân loại

Các đại dịch cúm trong lịch sử nhân loại đã định hình phản ứng y tế công cộng qua nhiều thập kỷ. Những sự kiện lịch sử này cũng nhắc nhở chúng ta về tác động tiềm ẩn của các đợt bùng phát virus cúm đối với sức khỏe con người.

Cúm mùa có thể gây tử vong: Chuyên gia cảnh báo 2 dấu hiệu cần nhập viện ngay

Sống an toàn

Cúm mùa có thể gây tử vong: Chuyên gia cảnh báo 2 dấu hiệu cần nhập viện ngay

Mỗi năm, cúm mùa gây ra hàng trăm nghìn ca tử vong trên toàn thế giới, nhưng tại Việt Nam, mức độ nguy hiểm của căn bệnh này vẫn chưa được quan tâm đúng mức. Các chuyên gia cảnh báo, nếu có hai biểu hiện suy hô hấp là thở nhanh, thở nông và SpO2 giảm dưới 95%, người bệnh cần nhập viện ngay để tránh biến chứng nguy hiểm.

Một số bài thuốc dân gian phòng, điều trị bệnh hiệu quả trong và sau Tết

Sống an toàn

Một số bài thuốc dân gian phòng, điều trị bệnh hiệu quả trong và sau Tết

Tết Nguyên đán là dịp đoàn tụ gia đình, bạn bè, và là thời gian cho những bữa tiệc thịnh soạn, những chuyến đi chơi sau một năm làm việc vất vả. Vì vậy, chế độ ăn uống và sinh hoạt của nhiều gia đình có sự thay đổi, có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

TP. Huế trực thuộc Trung ương: Triển vọng lớn từ mốc son lịch sử

Sống an toàn

TP. Huế trực thuộc Trung ương: Triển vọng lớn từ mốc son lịch sử

Một tin vui đầu năm mới, ngày 1/1/2025, tỉnh Thừa Thiên Huế chính thức trở thành TP. Huế trực thuộc Trung ương và hoàn thành sắp xếp đơn vị hành chính cấp huyện, xã của thành phố theo Nghị quyết của Quốc hội và Ủy ban Thường vụ Quốc hội. Đây là mốc son, bước ngoặt lịch sử mở ra sự bứt phá cho Huế, trong đó có những triển vọng về đầu tư, việc làm và thu nhập cho NLĐ.

TS. BS. Trương Hồng Sơn: Để khỏe mạnh những ngày Tết!

Sống an toàn

TS. BS. Trương Hồng Sơn: Để khỏe mạnh những ngày Tết!

Tết Nguyên Đán đang cận kề, nhưng niềm vui sum họp đôi khi lại đi kèm với những lo toan về sức khỏe. Vậy làm thế nào để có một mùa Tết an vui, khỏe mạnh? Phóng viên (PV) Tạp chí LĐ&CĐ đã có cuộc trao đổi cùng TS. BS. Trương Hồng Sơn, Phó Tổng thư ký Tổng hội Y học Việt Nam, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam.

Dịp Tết, bảo quản thực phẩm đã chế biến như thế nào để bảo đảm an toàn vệ sinh?

Sống an toàn

Dịp Tết, bảo quản thực phẩm đã chế biến như thế nào để bảo đảm an toàn vệ sinh?

Tết đến, xuân về là dịp để các thành viên trong gia đình sum họp, quây quần bên nhau sau một năm lao động, học tập vất vả. Bữa ăn ngày Tết vì thế cũng thường phong phú, cầu kỳ hơn so với ngày thường. Trước và sau Tết Nguyên Đán là thời điểm tủ lạnh của mỗi gia đình đều chứa đầy các loại thực phẩm. Việc bảo quản đúng cách, thực phẩm sẽ giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon, an toàn.

Gác lại nỗi niềm riêng

Bệnh nghề nghiệp

Gác lại nỗi niềm riêng

Trong những ngày đầu năm mới, khi tiếng pháo giao thừa rộn ràng vang vọng, khi mỗi gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng, có một góc khuất lặng thầm, nơi những người khoác lên mình chiếc áo blouse trắng vẫn miệt mài với công việc. Câu chuyện trực Tết của họ không chỉ là trách nhiệm mà còn là sự hy sinh, lòng trắc ẩn và tình yêu nghề sâu sắc.

Tết của những người lính Hải quân

Sống an toàn

Tết của những người lính Hải quân

Tết là thời điểm mọi người dù đi xa nơi đâu cũng trở về quay quần bên gia đình, cùng sum họp đón mừng năm mới. Thế nhưng, Tết với lính Hải quân là những nhớ thương gửi lại, là những bước chân vội vã tuần tra, là những ánh mắt dõi theo vùng biển vùng trời để mang cái Tết bình yên cho mọi nhà, mọi người.