Lưu ý an toàn cho người lao động khi mua thực phẩm ngày Tết |
Bánh kẹo “ba không” tràn ngập thị trường
Những ngày gần Tết, nắm bắt tâm lý sính ngoại và ưa chuộng những sản phẩm lạ, rẻ, nhiều cửa hàng đã nhập khẩu số lượng lớn các loại bánh kẹo từ nước ngoài, đặc biệt là Trung Quốc, Đài Loan, nhưng không rõ nguồn gốc xuất xứ. Các sản phẩm này thường được bày bán theo dạng cân, không có bao bì, không nhãn mác, cũng không ghi rõ hạn sử dụng, khiến người tiêu dùng khó có thể biết được thông tin về chất lượng sản phẩm. Đây chính là những sản phẩm được gọi là "bánh kẹo ba không" (không nhãn mác, không nguồn gốc xuất xứ, không hạn sử dụng).
![]() |
Bánh kẹo “ba không” đang được bày bán tràn lan trên thị trường. |
Tại chợ Đồng Xuân (Hà Nội), nhiều cửa hàng bày bán những món bánh kẹo đầy màu sắc trong các bao nilon, khay nhựa. Chủ gian hàng cho biết những sản phẩm này là "hàng ngon của Hàn Quốc, Trung Quốc, Đài Loan". Thế nhưng, khi được hỏi về giấy tờ nhập khẩu, chủ cửa hàng không chứng minh được nguồn gốc của sản phẩm, cũng như không cung cấp được bất kỳ thông tin gì về nguồn gốc hay hạn sử dụng.
Song, những món bánh kẹo này vẫn được tiêu thụ mạnh mẽ nhờ vào giá cả hấp dẫn và tâm lý ưa chuộng đồ ngoại của người tiêu dùng.
Chị Nguyễn Hoài Thu (Hoàn Kiếm, Hà Nội) cho biết: “Tết năm nào tôi cũng ra chợ này mua sắm bánh kẹo, các loại hạt về cho gia đình sử dụng dịp Tết. Ở đây, bánh kẹo và hạt phong phú, đa dạng, quan trọng là giá hợp lý. Cửa hàng của họ bán quanh năm, tôi và gia đình cũng nhiều năm mua sắm quen nhưng chưa bao giờ bị xảy ra ngộ độc nặng hay nhẹ. Vì vậy, tôi thấy, không chỉ mẫu mã đẹp, bắt mắt mà chất lượng cũng khá tốt”.
Thực phẩm đông lạnh nhập lậu
Ngoài bánh kẹo nhập khẩu, các mặt hàng thực phẩm đông lạnh cũng được nhập khẩu với giá rẻ, mẫu mã đẹp, được tiêu thụ rộng rãi trong dịp Tết. Vấn đề nổi cộm vẫn là nhiều mặt hàng này không có chứng từ, giấy tờ kiểm định chất lượng, nguồn gốc xuất xứ.
Chỉ riêng mấy ngày đầu năm 2025, cơ quan chức năng TP. Hà Nội đã thu giữ gần chục tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc tại một số cơ sở sơ chế, kinh doanh thực phẩm đông lạnh.
![]() |
Thịt đông lạnh nhập lậu được bán tràn lan trên các trang mạng xã hội. (Ảnh: SK&ĐS) |
Điển hình là vụ Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an Hà Nội phối hợp với Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sơ chế, kinh doanh thực phẩm đông lạnh Minh Quý, có địa chỉ tại thôn Làng Kim 1, xã Kim Quan, huyện Thạch Thất (Hà Nội); phát hiện gần 3 tấn hàng hóa gồm nầm, tràng, chân gà, thịt, đuôi trâu bò các loại... mà chủ cơ sở không có hóa đơn, không chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Tiếp đó, lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh tại địa chỉ ngõ 21 Tựu Liệt, huyện Thanh Trì (Hà Nội) cũng phát hiện hơn 2,1 tấn thực phẩm đông lạnh gồm nầm lợn, tràng trứng, tràng lợn, kê gà, mề gà... không rõ nguồn gốc xuất xứ, chưa được kiểm định chất lượng. Chủ cơ sở khai nhận thu mua số hàng hóa trôi nổi trên thị trường và bán lại cho các khách hàng có nhu cầu tại Hà Nội và địa bàn một số tỉnh lân cận.
Điều đáng nói, hầu hết các chủ cơ sở nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm không quan tâm đến nguồn gốc hàng hóa mà chỉ chú trọng vào giá thành và nhu cầu tiêu thụ, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe người dân.
Tăng cường các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm
Theo PGS. TS. Trần Đáng, Nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), để đảm bảo sức khỏe trong dịp Tết, người tiêu dùng nên ưu tiên chọn mua các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận chất lượng và hạn sử dụng. Đồng thời, cần kiểm tra kỹ nhãn mác của sản phẩm, nhất là đối với thực phẩm chế biến sẵn, sản phẩm nhập khẩu, hay thực phẩm bán trên mạng.
![]() |
Hiện nay, trên kệ của các siêu thị lớn, nhỏ đã bày bán nhiều thực phẩm Tết với những mẫu mã khá bắt mắt. |
TS. Trần Việt Nga, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thì thông tin, thực hiện Kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân 2025, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã thành lập năm đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành tại 10 tỉnh, thành phố, gồm: Lạng Sơn, Thái Nguyên, Trà Vinh, Sóc Trăng, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Hà Nội, Hải Dương, Thành phố Hồ Chí Minh, Ðồng Nai. Thời gian triển khai từ ngày 20/12/2024 đến ngày 25/3/2025.
Theo đó, các đoàn sẽ kiểm tra việc tổ chức và hoạt động của Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm các cấp; kiểm tra, đánh giá việc thực hiện công tác tuyên truyền, giáo dục pháp luật và phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật mới ban hành; kiểm tra điều kiện của cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; chất lượng, an toàn của sản phẩm thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ; đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm; lấy mẫu kiểm nghiệm.
Tết Nguyên Đán là dịp quan trọng để gia đình quây quần bên nhau, và một bữa ăn an toàn, đầy đủ sẽ góp phần tạo nên không khí ấm cúng, hạnh phúc. Trong bối cảnh thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng vẫn đang tràn lan trên thị trường, bên cạnh nỗ lực của các cơ quan quản lý, lực lượng chức năng, mỗi người cần phải trở thành người tiêu dùng sáng suốt, thông thái, vì sức khỏe, sự an toàn của chính mình và gia đình, để có một cái Tết an khang, hạnh phúc.
![]() Tuy được phép sử dụng, chất bảo quản thực phẩm vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây hại nếu dùng quá liều. Ngộ độc, viêm nhiễm, ... |
![]() Để những giây phút sum vầy bên gia đình những ngày Tết thực sự trọn vẹn, ý nghĩa, bên cạnh chế độ ăn uống, người ... |
![]() Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các Bộ, ban ngành, cơ quan, đơn vị thực hiện quyết liệt và đồng bộ các biện pháp nhằm ... |
Khỏe – Đẹp 10:27 | Thứ sáu, 07/02/2025
Trước tình hình rét đậm, rét hại kéo dài trên diện rộng, Bộ Y tế vừa ban hành công văn khẩn số 557/BYT-MT, yêu cầu Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố từ Hà Giang đến Thừa Thiên Huế tăng cường các biện pháp bảo vệ sức khỏe người dân, đặc biệt là người lao động ngoài trời, người già và trẻ em.
Khỏe – Đẹp 09:41 | Thứ sáu, 07/02/2025
Cúm mùa (do virus cúm A, B gây ra) dễ lây lan và gây biến chứng trong mùa lạnh. Để phòng và trị cúm an toàn, hiệu quả, hãy tham khảo ngay 4 bài thuốc Đông y đơn giản từ dược liệu vườn nhà.
Sống an toàn 15:21 | Thứ năm, 06/02/2025
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương đang điều trị 8 bệnh nhân mắc cúm, trong đó có một trường hợp nguy kịch phải can thiệp ECMO. Trước nguy cơ dịch cúm A, B vẫn có thể bùng phát, Bộ Y tế khuyến cáo người dân không nên chủ quan.
Sống an toàn 09:03 | Thứ năm, 06/02/2025
Các đại dịch cúm trong lịch sử nhân loại đã định hình phản ứng y tế công cộng qua nhiều thập kỷ. Những sự kiện lịch sử này cũng nhắc nhở chúng ta về tác động tiềm ẩn của các đợt bùng phát virus cúm đối với sức khỏe con người.
Sống an toàn 17:09 | Thứ tư, 05/02/2025
Mỗi năm, cúm mùa gây ra hàng trăm nghìn ca tử vong trên toàn thế giới, nhưng tại Việt Nam, mức độ nguy hiểm của căn bệnh này vẫn chưa được quan tâm đúng mức. Các chuyên gia cảnh báo, nếu có hai biểu hiện suy hô hấp là thở nhanh, thở nông và SpO2 giảm dưới 95%, người bệnh cần nhập viện ngay để tránh biến chứng nguy hiểm.
Sống an toàn 15:18 | 30/01/2025
Sáng kiến an toàn 15:16 | 30/01/2025
Khỏe – Đẹp 14:54 | Thứ ba, 04/02/2025
Dịp Tết vừa qua, các bệnh viện đã chứng kiến sự gia tăng đáng báo động về số ca cấp cứu và đột quỵ, đặc biệt ở người trẻ. Theo thống kê từ Bệnh viện Bạch Mai, số ca đột quỵ nhập viện cấp cứu tăng tới 30-40% so với ngày thường. Đâu là nguyên nhân dẫn đến tình trạng đáng lo ngại này và làm thế nào để phòng tránh "cơn bão" đột quỵ, bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình?
Sống an toàn 15:19 | Thứ sáu, 31/01/2025
Tết Nguyên đán là dịp đoàn tụ gia đình, bạn bè, và là thời gian cho những bữa tiệc thịnh soạn, những chuyến đi chơi sau một năm làm việc vất vả. Vì vậy, chế độ ăn uống và sinh hoạt của nhiều gia đình có sự thay đổi, có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Sống an toàn 08:42 | Thứ năm, 30/01/2025
Tết Nguyên Đán đang cận kề, nhưng niềm vui sum họp đôi khi lại đi kèm với những lo toan về sức khỏe. Vậy làm thế nào để có một mùa Tết an vui, khỏe mạnh? Phóng viên (PV) Tạp chí LĐ&CĐ đã có cuộc trao đổi cùng TS. BS. Trương Hồng Sơn, Phó Tổng thư ký Tổng hội Y học Việt Nam, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam.
Khỏe – Đẹp 06:07 | Thứ tư, 29/01/2025
Tết là thời điểm người công nhân có thể thư giãn, tận hưởng “cuộc sống chậm”. Đi đâu, chơi gì là câu hỏi của không ít người. Dưới đây là một số gợi ý NLĐ có thể tham khảo, dành thời gian khám phá dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 để vui và “nạp” thêm năng lượng tích cực.
Khỏe – Đẹp 09:29 | Thứ hai, 27/01/2025
Tết Nguyên Đán 2025 là cơ hội để người lao động Huế khám phá vùng đất Cố đô với vẻ đẹp rất khác, đồng thời hòa mình vào đời sống văn hóa của địa phương có bề dày lịch sử bằng các hoạt động trải nghiệm, lễ hội truyền thống thú vị và an toàn.
Sống an toàn 06:50 | Thứ hai, 27/01/2025
Ngày Tết là dịp người người, nhà nhà sum vầy bên nhau, cũng là thời điểm người Việt sử dụng rượu bia nhiều hơn. Bên cạnh niềm vui, việc lạm dụng rượu bia, đặc biệt là rượu không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe. Bác sĩ Trần Văn Phúc, Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn (Hà Nội), một trong 10 thầy thuốc trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2014, chủ kênh Youtube “Bác sĩ Trần Văn Phúc Official” với hàng trăm nghìn người đăng ký theo dõi đã chia sẻ với phóng viên (PV) Tạp chí Lao động và Công đoàn những thông tin quan trọng về tác động của rượu bia, cách phòng tránh ngộ độc và lời khuyên để mọi người đón Tết an toàn, ý nghĩa.
Khỏe – Đẹp 11:06 | Chủ nhật, 26/01/2025
Vụ cháy đáng tiếc đã xảy ra tại một căn hộ ở phố Tôn Thất Thiệp (phường Điện Biên, quận Ba Đình, Hà Nội) vào ngày 25/1, khi chủ nhà vắng mặt để về quê đón Tết Nguyên đán. Vụ việc một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ cháy nổ gia tăng trong dịp lễ Tết, đặc biệt là khi người dân thường có xu hướng đi xa nhà.
Khỏe – Đẹp 16:51 | Thứ sáu, 24/01/2025
Mới đây, Trung tâm Nhi Khoa và Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận cấp cứu 32 bệnh nhi bị ngộ độc, do nghi ngờ uống nhầm thuốc diệt chuột.
Khỏe – Đẹp 16:30 | Thứ sáu, 24/01/2025
Điều trị ung thư là một cuộc chiến dài, đòi hỏi người bệnh phải có nền tảng sức khỏe thật tốt. Việc bổ sung dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, giúp người bệnh tăng cường sức đề kháng và mang lại hiệu quả điều trị cao nhất.
Khỏe – Đẹp 09:24 | Thứ sáu, 24/01/2025
Thời tiết rét đậm, rét hại khiến nhu cầu sưởi ấm của người lao động tăng cao. Việc sử dụng các thiết bị sưởi hoặc than, củi không đúng cách tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ, ngạt khí. Bên cạnh đó, dịp Tết Nguyên đán, các hoạt động như thắp hương, đốt vàng mã cũng có thể gây ra những vụ hỏa hoạn nghiêm trọng. Để đảm bảo an toàn cháy nổ, mỗi gia đình cần nâng cao ý thức và tuân thủ các khuyến cáo từ lực lượng chức năng.
Khỏe – Đẹp 17:39 | Thứ năm, 23/01/2025
Diva Hồng Nhung bất ngờ thông tin bị mắc bệnh ung thư vú khiến đồng nghiệp và người hâm mộ rất hoang mang. Bên cạnh đó, không ít người muốn tìm hiểu dấu hiệu nhận biết bệnh ung thư vú, bởi thời gian qua thấy nàng Bống không có biểu hiện của ốm bệnh.
Khỏe – Đẹp 09:20 | Thứ năm, 23/01/2025
Bình gas mini tiềm ẩn nhiều nguy cơ cháy nổ, đặc biệt khi nhu cầu sử dụng tăng cao vào dịp Tết. Chỉ trong tháng 1, nhiều vụ việc thương tâm đã xảy ra, gây hậu quả nặng nề cho người bị nạn.
Khỏe – Đẹp 08:56 | Thứ tư, 22/01/2025
Theo dự báo, thời tiết dịp Tết Nguyên đán ở miền Bắc giảm sâu, rét đậm rét hại. Điều này sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe và sinh hoạt của người dân. Vậy, làm thế nào để có thể giữ gìn sức khỏe vui Xuân?
Sống an toàn 15:05 | Thứ ba, 21/01/2025
Mới đây, Trung tâm Phẫu thuật tiêu hóa - Bệnh viện Bạch Mai vừa phẫu thuật một trường hợp người bệnh nuốt nhiều dị vật gây biến chứng thủng đại tràng. Người bệnh được chẩn đoán mắc hội chứng Pica, hay còn gọi là hội chứng thích ăn các đồ vật không phải thức ăn.
Sống an toàn 08:30 | Thứ hai, 20/01/2025
Trong những năm gần đây, trí tuệ nhân tạo (AI) đã không ngừng phát triển và xâm nhập vào mọi lĩnh vực của đời sống, và y học cũng không phải là ngoại lệ. Việc ứng dụng AI vào chẩn đoán bệnh đang mở ra một kỷ nguyên mới, hứa hẹn mang lại những bước tiến vượt bậc trong việc chăm sóc sức khỏe con người.
Sống an toàn 10:47 | Thứ bảy, 18/01/2025
Hiện nay, nhiều bệnh nhân ở tuổi còn rất trẻ bị tử vong hoặc để lại di chứng nặng nề khi chỉ xuất hiện một số cơn đau đầu, đột ngột nói khó, giảm thị lực, tê hoặc yếu tay chân… Triệu chứng tưởng như bị đột quỵ, nhưng nguyên nhân lại là do dị dạng mạch máu não.
Sống an toàn 06:30 | Thứ năm, 16/01/2025
Với biến động thời tiết Hà Nội khắc nghiệt khi không khí lạnh liên tục tràn về đã khiến không ít người lao động bị ảnh hưởng đến sức khỏe, giảm hiệu quả lao động.
Khỏe – Đẹp 05:58 | Thứ năm, 16/01/2025
Tết Nguyên đán là dịp lễ lớn nhất trong năm, thời điểm mọi người sum vầy, đoàn tụ bên gia đình, bạn bè. Đây cũng là lúc nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao do nhu cầu tiêu thụ thực phẩm lớn, quá trình lựa chọn, chế biến, bảo quản có thể không được đảm bảo. Đặc biệt, đối với người lao động thường xuyên bận rộn với công việc, việc chủ động bảo vệ sức khỏe, tránh ngộ độc thực phẩm ngày Tết càng trở nên quan trọng.
Khỏe – Đẹp 06:00 | Thứ tư, 15/01/2025
Sự biến đổi thời tiết thất thường ở Hà Nội không còn là chuyện nhỏ. Nó đang tạo ra những "cú sốc" liên tục cho cơ thể, đặc biệt là người lao động. Viêm đường hô hấp, dị ứng da, thậm chí là đột quỵ... tất cả đều là những nguy cơ rình rập nếu không có biện pháp phòng ngừa kịp thời.
Khỏe – Đẹp 05:50 | Thứ ba, 14/01/2025
Khói từ cháy rừng có thể gây ra các vấn đề hô hấp nghiêm trọng, làm trầm trọng thêm các bệnh lý hiện có và dẫn đến các biến chứng tim mạch. Việc hiểu rõ những rủi ro này là rất quan trọng để thực hiện các biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.